每 100 克
水 (克 ) | 62.99 |
热量 (大卡 ) | 233.0 |
热量 (千焦 ) | 975.0 |
蛋白质 (克 ) | 23.5 |
总脂肪 (克 ) | 14.66 |
灰份 (克 ) | 0.74 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 14.0 |
铁 (毫克 ) | 1.31 |
镁 (毫克 ) | 18.0 |
磷 (毫克 ) | 133.0 |
钾 (毫克 ) | 166.0 |
钠 (毫克 ) | 70.0 |
锌 (毫克 ) | 2.26 |
铜 (毫克 ) | 0.068 |
锰 (毫克 ) | 0.019 |
硒 (微克 ) | 18.4 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.05 |
核黄素 (毫克 ) | 0.177 |
烟酸 (毫克 ) | 4.513 |
泛酸 (毫克 ) | 0.773 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.17 |
总叶酸 (微克 ) | 6.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 6.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 6.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.2 |
维生素A , RAE (微克 ) | 56.0 |
视黄醇 (微克 ) | 56.0 |
维生素A , IU (IU ) | 186.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.06 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.03 |
14:0 (克 ) | 0.11 |
16:0 (克 ) | 2.97 |
18:0 (克 ) | 0.83 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.75 |
16:1未分化 (克 ) | 0.8 |
18:1未分化 (克 ) | 4.74 |
20:1 (克 ) | 0.14 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.24 |
18:2未分化 (克 ) | 2.82 |
18:3未分化 (克 ) | 0.13 |
20:4未分化 (克 ) | 0.13 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.01 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.02 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.05 |
胆固醇 (毫克 ) | 82.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.261 |
苏氨酸 (克 ) | 0.969 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.167 |
亮氨酸 (克 ) | 1.705 |
赖氨酸 (克 ) | 1.906 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.623 |
胱氨酸 (克 ) | 0.314 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.911 |
酪氨酸 (克 ) | 0.754 |
缬氨酸 (克 ) | 1.139 |
精氨酸 (克 ) | 1.477 |
组氨酸 (克 ) | 0.687 |
丙氨酸 (克 ) | 1.376 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.095 |
谷氨酸 (克 ) | 3.428 |
甘氨酸 (克 ) | 1.547 |
脯氨酸 (克 ) | 1.152 |
丝氨酸 (克 ) | 0.83 |